肉松火腿蛋糕卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 1根火腿肠
- 45克玉米油
- 4个鸡蛋
- 50+15克细砂糖
- 50克牛奶
- 70克低筋面粉
- 两三滴醋
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1克盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶+玉米油+15g糖，搅拌均匀。加入低粉+玉米淀粉+蛋黄+盐，搅拌均匀
2
蛋清加入醋，50g糖分两次加入，打发
3
蛋清分两次加入搅拌好的蛋液中，搅拌均匀，倒入烤盘，加入切碎的葱和火腿肠，加入肉松
4
180度预热10分钟，中层烤20分钟
5
抹上适量的沙拉酱，卷起来
