自制韩国辣白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个梨
- 一棵白菜
- 两小勺淀粉
- 半棵白萝卜
- 适量老抽
- 适量鸡精
蔬菜
- 一小块生姜
蔬菜类
- 一小把韭菜
调味料
- 适量盐
- 适量辣椒酱
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把白菜外面几片撕下来丢掉 把剩的白菜用手撕成一块块的 然后撒上盐 腌制8到12小时 （我比较喜欢撕成小块比较容易进盐味）
2
把腌好的白菜沥干水分 然后一片片抹上辣椒酱
3
把水烧开 把淀粉倒入锅内 用筷子不停的搅拌 盛出来 待凉透
4
梨 白萝卜 姜 切丝 韭菜葱切段
5
把所有配好的料倒入抹好的辣白菜里面搅拌好 然后放入冰箱 两三天之后就可以吃啦
