一個人的煲仔飯
简单
4人份
超愛煲仔飯的，可是店裡的那一鍋都好大鍋哦…今天試着做了一人份，其實還是有點多我想…但是試吃員KO它了!哈哈👏
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食材清单
其他
- 1杯水
- 1杯香米
- 1香腸
- 1香菇
- 2支芥蘭菜
- 少許蔥花
- 少許辣椒
- 甜醬油適量調味料
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先在陶鍋裡刷上一層薄薄的油
2
洗好的米放進去，加水，蓋起来，中火煮到冒蒸汽，轉小火
3
煮飯的同時，切香腸、香菇稍作修饰、芥蘭菜洗好，聞到飯香，锅缘冒氣，開鍋蓋，把所有材料擺上去，再小火悶煮5~10分鐘
4
趁熱上桌，開鍋蓋，撒葱花、辣椒，淋入少許甜醬油，大力翻拌白飯跟材料，開動!