葱香蒜蓉双椒蛏子

简单 4人份

夏天喝啤酒吃海鲜是非常过瘾的事,但是大热天的做饭真是让人头疼,这道葱香蒜蓉双椒蛏子让你10分钟就搞定,简单美味省时省力,想不想试试呢……

葱香蒜蓉双椒蛏子
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食材清单

其他
  • 2根小米椒
  • 3勺料酒
  • 3根杭椒
  • 3瓣大蒜
  • 4段大葱段
  • 500克蛏子
  • 适量六月鲜柠檬蒸鱼酱油
  • 适量植物油
蔬菜类
  • 2根香葱
  • 3片姜片

营养成分

热量

646.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

927.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛏子泡水洗干净,葱姜,小米椒,杭椒,大蒜等备用

2

将香葱切成葱花,小米椒和杭椒切段,大蒜压成泥

3

锅中烧水,水开后放入葱姜和料酒

4

再加入蛏子煮熟

5

焯水好的蛏子捞出,分离壳备用并摆盘

6

摆盘好的蛏子淋上六月鲜柠檬蒸鱼酱油

7

铺上辣椒和小葱,蒜末

8

锅中烧热少许植物油淋在香葱和辣椒上即可

9

一盘香喷喷的葱香蒜蓉双椒蛏子就做好啦!是不是超级简单呢!

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