懒人必会的青椒炒肉
简单
4人份
第一次在家过正月15，和爸爸妈妈在一起真的很开心。于是我就做了这一道菜。很好吃。
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食材清单
其他
- 1/2个青椒
- 1勺生抽
- 2只鸡腿
- 勺淀粉
- 适量克糖
- 适量勺料酒
- 适量勺耗油
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡大腿剔骨
2
去皮切丁
3
倒入料酒，蛋清，盐，淀粉搅拌均匀，腌制30分钟
4
蒜姜切片，青椒切片
5
锅中热油，中火爆香姜蒜，倒入鸡丁大火翻炒变色，紧接着倒入红辣椒翻炒。
6
锅中依次倒生抽，耗油，糖，翻炒均匀
7
倒入青椒片，大火翻炒
8
出锅了，是不是很简单。
