凉拌鸡
简单
4人份
这个凉拌鸡已经很久没做过了。端午节亲朋团聚，临时起意又拾起来做一做，果然什么东西都得勤练习啊！退步很多，不过菜谱本身是讲究的。四川的朋友每个都是挑剔嘴，所以凉拌鸡这种好像简单但做好很难的菜，就特别考验功力了。菜谱还可以进行调整。大家有秘诀也一定要告诉我哦！
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食材清单
其他
- 100克干辣椒
- 10余颗花椒
- 500克菜籽油
- 一只土公鸡
- 三根大葱葱白
- 两把小葱
- 适量味精
- 适量生抽
- 适量花椒油
- 适量醋
蔬菜
- 两大块姜
- 适量配菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
