duang~duang的雪花糕

简单 4人份

配方自己想的,为了好记,液体:糖:吉利丁=20:2:1,说到底就是椰奶冻,家里人不太喜欢奶味,所以淡奶那些都没加。

duang~duang的雪花糕
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食材清单

其他
  • 250克椰浆
  • 250克牛奶
  • 25克吉利丁片
  • 适量椰蓉
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

229.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁冰水泡软

2

椰浆,牛奶,糖放一小锅中小火加热至糖溶解

3

吉利丁隔水融化

4

把椰奶液倒一部分进吉利丁中搅拌均匀,然后再把另一部分椰奶液放进去搅拌均匀

5

搅拌好的液体放进乐扣碗中,放进冰箱冷藏两个小时

6

取出,切块,滚椰蓉

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