西柠鸡【鸡胸肉最新做法】
简单
4人份
由于控制体重，目前都是鸡胸肉、鱼、虾轮住吃，为了口感丰富，制作多样化鸡胸肉，不会吃起来干干的口感，吃完后想象不到是鸡胸肉，goodgood
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食材清单
其他
- 200G鸡胸肉
- 4勺生粉
- 一个鸡蛋
- 少许胡椒粉
水果
- 两片柠檬
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉清洗干净后，用刀背拍松肉，再用盐与胡椒粉腌制半小时【PS:盐只需要少许，要不是吃起较咸】
2
一个鸡蛋四勺生粉搅拌均匀后，加入腌制后的鸡胸肉，将蛋酱完全挂上鸡胸肉
3
在不粘锅加入花生油，油滚下鸡肉，转回中火慢慢煎，煎到一面金黄后，转回另一面，再慢慢煎，时间不要太久，要不是鸡肉会老；大概煎的时间控制五分钟内
4
最后切两片柠檬，唧在鸡胸肉，健康又美味
