泰式爆炒空心菜
简单
4人份
去泰国玩的时候爱上了这道菜，简单易做，营养健康。
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 蒜
- 蚝油
海鲜
- 虾酱
蔬菜
- 空心菜
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将空心菜切成段，用开水焯20秒，盛出待用。
2
将蒜切成蒜末，红辣椒切成小段。
3
炒锅烧热，加适量油，放入蒜末，简单翻炒几下，倒入2勺蚝油和1勺虾酱，炒出香味。放入红辣椒段和空心菜，翻炒1分钟，出锅。
