说起过年期间必不可少的吉祥食物,一定少不了八宝饭!糯米、豆沙、红枣、坚果、果脯、白糖...光是这些原材料就足够让你流口水了吧?刚蒸出来的八宝饭,阵阵香气直往鼻尖里钻。热乎乎地来上一大口,香甜、松软料又足,怎么吃都吃不够,不知不觉就吃完一大碗啦~
158.0 卡
30.0 克
8.0 克
71.0 克
3.0 克
14.0 克
269.0 毫克
C,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
糯米洗净,用清水浸泡1小时;
加盖煮至八分熟;
加入白糖、猪油10g搅拌均匀;
碗内先刷一层猪油,然后在碗底整齐的码好准备的红枣和坚果;
填入糯米,然后在中间的凹槽部位填入豆沙馅;
再填入一层糯米,抚平,放入蒸锅中,加盖大火蒸1小时即可;
完成啦!
快趁热吃吧。