玛格丽特小饼干 （入门级）

简单 4人份

午后来吃小点心叭！酥脆香甜 入口即化的小饼干，配一杯温热的牛奶，今天又是元气满满的一天😘

玛格丽特小饼干 （入门级）
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食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 3个熟蛋黄
  • 3克可可粉
  • 3克抹茶粉
  • 90克低筋面粉
  • 90克玉米淀粉
调味料
  • 2克盐
  • 60克糖粉

营养成分

热量

412.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

10.0 克

糖

13.0 克

钠

194.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所需材料

步骤 1
2

黄油隔热水融化

步骤 2
3

加入盐和糖粉

步骤 3
4

搅拌均匀

步骤 4
5

加入熟鸡蛋黄，按压细腻

步骤 5
6

搅拌浓稠

步骤 6
7

筛入低筋面粉

步骤 7
8

筛入玉米淀粉

步骤 8
9

按压均匀

步骤 9
10

揉成面团

步骤 10
11

均匀分为三份

步骤 11
12

取一块面加入抹茶粉，揉匀

步骤 12
13

变成一坨绿色的面😁

步骤 13
14

步骤一样 再取一块面 加入可可粉，揉匀

步骤 14
15

变成一坨黑色的面

步骤 15
16

我们拥有了三坨不一样的面团，烤盘放油纸

步骤 16
17

分成大小差不多均匀的小球球

步骤 17
18

用大拇指按压开裂，烤箱150度开始预热

步骤 18
19

全部按压好

步骤 19
20

放入烤箱150度烤20分钟

步骤 20
21

刚烤好的小饼干，整个屋子都是它的味道 太好闻了，晾凉就可以吃啦 酥酥脆脆 吃了一个就想吃第二个😏

步骤 21

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