原只木瓜炖官燕
简单
4人份
喜欢吃燕窝，可是去饭店吃好贵，于是自己做起来！
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食材清单
其他
- 一个木瓜
- 一盏燕窝
- 适量牛奶
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕窝一盏用益之源水或者纯净水泡发，水末过燕窝，放冰箱冷藏泡发6-8小时，这样营养保持的最好，不留失，我的发了六个小时，也可以提前一晚泡发，第二天炖
2
泡发好以后，冲洗干净，撕成一条一条的，择干净里面的燕毛备用
3
木瓜整只清洗干净，最顶部切一刀当做盖子，挖干净里面的籽
4
把燕窝放进木瓜里，放适量的冰糖水，盖上木瓜盖子，进蒸锅，大火锅开了以后改小火蒸一个小时
5
蒸好以后，打开盖子
6
倒入适量牛奶调节口感，不喜欢牛奶可以直接食用，味道也是棒棒哒！
7
这是放牛奶的
8
老公喜欢吃
9
老公说了，明天还要吃^_^
10
其实直接吃味道也不错👍
