凉拌芹菜干丝（懒人版）
简单
4人份
夏天吃凉菜好舒服～特别是现在一边看世界杯，一边吃着凉菜，喝着冰饮！爽！ 最好再啃个泡椒凤爪！哈哈！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量干丝/千张/豆腐皮
- 适量植物油
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量香油
- 适量麻油
肉类
- 1茶匙鸡精
蔬菜
- 5-6瓣蒜
蔬菜类
- 一根芹菜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
千张（豆皮）切丝，芹菜切小. 懒人做法：放入小锅用热水焯三分钟，过凉水，再倒入热水焯一次。滤水摆盘，备用.
2
香菜洗净，切碎，码在焯好的干丝上.
3
剥蒜，切成蒜蓉，码在盘上。盘子里面倒上适量生抽。如果不确定的话，开始可以少倒点，料全部拌匀，尝一下咸淡，再酌情加生抽。
4
取一小碗，倒入香油，麻油，植物油，放入适量盐（因为酱油有味道也可以不放），鸡精，醋（不喜欢就少一点，我就放了一点，几乎吃不出酸味），糖少量.放入微波炉，高火叮1-2分钟，热油浇在凉菜上，拌匀. 可以放冰箱等热油凉了以后更好吃！
