不老的老豆腐
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克黄豆
- 5克盐卤
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将黄豆泡发根据天气变化决定泡发时间
2
用豆浆机或者料理机打磨碎(豆浆机要选择冷水打磨就是果蔬汁那个选项)
3
将打磨好的豆浆倒入滤网过滤掉渣子，打入锅内大火煮开然后小火在煮两三分钟。倒入冷水冲调好的盐卤。缓慢的顺时针搅拌至上图。
4
然后倒入纱布滤掉水。上面用重物压着。常规30到40分钟即可。
5
当，好了。
