陈醋柠檬鸡脚
简单
4人份
女儿特喜欢吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15只鸡爪
- 1根（可不加）葱
- 4-5瓣蒜
- 5勺陈醋
- 半个柠檬
- 小许（可不加）小米椒
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 3勺酱油
- 50克糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡脚泡一下，剪掉指甲，一开三切好，煮好开水，放进煮10分钟，用筷子戳一下，熟了就可以，不要煲到烂了，捞起冲水，再放进冰水里泡一下，这样更爽脆，再用凉开水洗一下
2
蒜头切粒，香菜切段，柠檬切片，小米椒切粒（因为给小孩吃就不放了），然后拿容器把陈醋，酱油，糖搅拌一下，让糖融化，加点凉开水，然后把鸡脚放进去，香菜，蒜头也放进去搅拌，让鸡脚上色，放上柠檬，盖起来放冰箱五小时后，就可以开吃了