太阳花芝士饼干
简单
4人份
这款饼干造型美观新颖，很受女性朋友尤其是小女孩的欢迎，家里有小公主的，可以试试给她做这款饼干，她一定会非常喜欢的，而且加了黄金芝士粉的饼干，本身味道也非常香浓，十足美味哦！你的孩子也一定会爱上它的口感的。
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食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 1/2小勺香草精
- 100克低筋面粉
- 10克黄金芝士粉
- 30克全蛋
调味料
- 50克无盐黄油
- 50克糖粉
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无盐黄油室温软化，加入糖粉
2
用打蛋器搅打至发白
3
加入香草精
4
分次加入全蛋
5
搅打均匀
6
将蛋糊分成两份，一份稍多一份稍少
7
多的那一碗中筛入60克低粉、10克黄金芝士粉和适量泡打粉，少的那一碗中筛入40克低粉与适量泡打粉
8
用橡皮刮刀翻拌均匀，包上保鲜膜送入冰箱冷藏30分钟
9
取出芝士面团，擀开成
10
4CM厚的面皮，用花朵形状的饼干切刻出生坯
11
排入烤盘，用竹签划出花纹的线条
12
用中号花嘴的反面缕空花朵的中心
13
再将本色面团取出擀开成同样厚度的面皮，用中号花嘴的反面刻出小圆饼坯
14
将小圆饼坯放入花朵的中心
15
最后用牙签的反面在花心处均匀的扎出小孔
16
烤箱预热，160度，上下火，中层，烤15-20分钟左右，熄火后余温再焖10分钟即可
