金银蒜的做法
简单
4人份
蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉开边虾都能用到万能的金银蒜 今天把这个金银蒜的做法分享给大家 喜欢的朋友给个关注 谢谢🙏
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食材清单
其他
- 适量味精
- 适量大蒜
- 适量蚝油
- 适量鸡汁
- 适量鸡精
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜切末一分为二
2
一半装碗 加盐 味精 鸡精 蚝油 蒸鱼豉油 白糖 鸡汁搅拌均匀
3
另一半蒜末冲水 洗净大蒜表面的黏液 防止炒制的时候沾锅
4
锅加油下入控干水分的蒜末小火慢炒
5
炒至蒜末表面发黄 发干即可
6
将锅内炒好的黄金蒜末倒入之前另一半调好味的生蒜内搅拌均匀即可 好吃的金银蒜就做好了 适用于很多菜品 喜欢的朋友给个关注支持下🙏