蛋黄饼干
简单
4人份
小时候的零食不多，这款蛋黄饼干应该是为数不多的零食中的一款，直到现在我还是很喜欢，还常常做给孩子吃，作为小零食是很不错的。 和其它蛋黄饼干的配方不同，我的配方里加入了少量的黄油，一是因为我觉得饼干有点太干了，加入黄油可以提高湿润度。二是加入黄油后可以增加香味。
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 10克玉米淀粉
- 2克泡打粉
- 40克蛋黄
- 5克黄油
- 70克低筋面粉
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 50克细砂糖
- 少许盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
