美味椰子鸡汤

简单 4人份

来三亚多年了,从想家到慢慢适应,从一个人到在这边安家,自己也在摸索中慢慢长大,特地为家人做一道海南特色的养生椰子鸡汤,从饮食抓起,希望家人一直健健康康!

美味椰子鸡汤
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食材清单

其他
  • 一个椰子
  • 一勺料酒
  • 五克虫草花
  • 十粒枸杞
  • 半只鸡
  • 四颗红枣
蔬菜类
  • 若干片姜
调味料
  • 适量食盐

营养成分

热量

693.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

566.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

椰子打开椰肉掏出椰汁备用,图中用力过头(*^ワ^*)

步骤 1
2

生姜切片,红枣,虫草花,枸杞洗净放入汤锅底。

步骤 2
3

鸡切块冷水入锅焯水,加入料酒去腥,冲掉血水泡沫,放入汤锅底。

步骤 3
4

然后放入椰肉椰汁加适量白开水,液面高处食材三厘米即可,然后通电煲汤两小时。

步骤 4
5

最后加入适量食盐调味,据个人口味撒点葱花。清香可口的椰子鸡就做好了,谢谢品尝!

步骤 5

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