空气炸锅版蜗牛包

简单 4人份

懒人,没烤箱,爱吃爱折腾的小姐姐~

空气炸锅版蜗牛包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 150克高筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 3克酵母粉
  • 两勺(个人喜好)蜂蜜
  • 随意约20-30克奶粉
调味品
  • 20克无盐黄油
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

425.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

487.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有的材料拌匀揉面团,(蜂蜜暂时不要放)室内发酵30分钟(我为了发酵比较好把它放被窝里了,哈哈哈)

2

第一次发酵后,面团发酵到2倍大后,取出继续揉压排气,加入蜂蜜揉和面团后继续发酵(这次发酵时间随意,我看到发到两倍大就OK了)

3

揉成条状后圈好自己想要的形状(因为空气炸锅很小,所以我的量也是小的刚好两个小包)

4

空气炸锅170度°11分钟(我的牌子是美的火力比较猛,大家可以参考自己炸锅的温度考虑)

5

出锅后表面扫蜜糖,锅底铺锡纸防止沾锅底

6

非常松软的蜗牛包就做好了,✌🏻耶

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