简单提子面包

简单 4人份

时间:约20-40分钟 难度:容易做🤞 份量:3人份

简单提子面包
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食材清单

其他
  • 15g食用油
  • 1个鸡蛋
  • 20g温水
  • 250g普通面粉(中筋)
  • 3g干酵母
  • 50g提子干
  • 80g牛奶
调味料
  • 20g糖

营养成分

热量

541.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

992.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉内加上鸡蛋、糖、玉米油(葵花籽油也行),牛奶,用温水融化开的酵母,搅拌均匀后。

2

揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜,醒发至2倍大。

3

取出发酵好的面团,切成剂子,擀成长圆形,撒上葡萄干,卷起,切成两段。

4

用刀切的截面蘸取蜂蜜,放入已经涂了油,撒了芝麻的电饭锅内。

5

开启煮饭模式(40-45分钟),在40分钟的时候,打开锅盖,刷一层蛋液,当然不刷也可以。刷蛋液可以更加亮,颜色漂亮。

6

吃的时候可以淋一些蜂蜜。成品很宣软,电饭锅能做成这样,确实很惊艳了。

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