土豆胡萝卜鸡肉焖饭
简单
4人份
因为不吃大肉，所以焖饭就用鸡肉或者牛肉。味道棒棒哒！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个土豆
- 一勺花椒粉
- 一勺黑胡椒
- 三勺盐
- 三瓣蒜
- 两根青椒
- 半个胡萝卜
- 油
- 老抽
肉类
- 350g鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 生姜
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒，洋葱，土豆，胡萝卜，蒜，生姜，鸡肉全部切块，鸡肉块可以稍比蔬菜大一点。
2
热锅冷油放入生姜，蒜，洋葱，青椒炒香后倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色。将土豆胡萝卜倒入锅中，放老抽一勺，盐三勺继续翻炒至鸡肉土豆胡萝卜熟。
3
翻炒后加入胡椒粉，黑胡椒粉，出锅。
4
大米淘过后加水放入电饭煲，倒入炒熟的鸡肉蔬菜开始焖饭，20分钟后香喷喷的焖饭就好啦！
