手撕孜然味的杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个杏鲍菇
- 4瓣蒜
- 一勺生抽
- 二颗香菜
- 适量油
- 适量芝麻
- 适量辣椒面，孜然
调味料
- 一勺白糖
- 一勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需调料
2
杏鲍菇洗净，撕成条
3
锅里放入油，放进圆葱进行翻炒，
4
圆葱炒软，之后放进杏鲍菇，翻炒，炒软，加一勺豆瓣酱
5
炒匀，加一勺糖翻炒
6
加一点生抽提鲜，大火把蘑菇的水份炒干
7
放进香菜，蒜末，根据自己口味，放辣椒面，孜然，芝麻，翻炒均匀
8
出锅钱撒一点鸡精，一道可口的下饭菜做好了
