酸甜可口的醋溜萝卜片
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克陈醋
- 500克萝卜
- 50克生抽
- 5克香油
- 6瓣蒜瓣
蔬菜类
- 8片姜片
调味料
- 40克糖
- 8克盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜清洗干净，不去皮切成薄片（保持萝卜脆感），加入盐腌半小时，挤干水分（可让萝卜更脆），再泡清水半小时（去萝卜里的苦水）。
2
加入盐、香油、糖、生抽、陈醋，姜片、蒜片搅拌均匀，腌制一晚。
3
放入冰箱冷藏口感更佳。
