腌酸辣白菜
简单
4人份
冬天到啦，吃的最多的就是萝卜白菜，前段时间腌了萝卜咸菜，朋友圈好几个跟风做的，这次回老家爸爸又给拿了好多颗大白菜，绿油油的，但是楼上温度太高，来不及吃就要坏掉，想起了小时候爷爷奶奶做的酸辣白菜，自己也来试试手吧，早餐喝粥搭配个酸辣白菜还是很好的
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食材清单
其他
- 2头大蒜
- 400g辣椒
- 4斤白菜
- 50ml白醋
- 5g白砂糖
- 80g姜
调味料
- 20g盐
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
