超过瘾的蒜蓉辣椒酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1块桂皮
- 2勺味极鲜
- 2勺耗油
- 3个八角
- 4头大蒜
- 适量小米椒
- 适量花椒
- 适量青线椒
- 适量香叶
- 适量麻椒
蔬菜类
- 1块姜
- 1棵香菜
- 半个洋葱
调味料
- 一勺糖
- 半勺盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小米椒，青线椒，蒜，姜切碎。
2
洋葱切块，香菜打个结。
3
锅中热油，下入洋葱块，香菜结，八角，香叶，桂皮，麻椒，花椒，慢火炸至金黄。
4
去掉炸剩下的菜渣。
5
放入姜碎，蒜末炒香，变金黄色。
6
加入小米椒，青线椒翻炒。
7
最后，糖，味极鲜，生抽，盐，耗油进行翻炒调味！！！
8
大功告成！！！！！！
9
无论是吃馒头，卷饼，配面条，拌米饭，绝对的超级下饭！！！😁😁