草莓恋人夹心饼干
简单
4人份
配方来自《饼干研究室》
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 115克黄油
- 120克低筋面粉
- 20克淡奶油
- 20克黄油
- 35克全蛋液
- 35克玉米淀粉
- 65克白巧克力
- 7克草莓粉
- 95克糖粉
- 草莓巧克力酱:
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面糊:糖粉+全蛋液+淡奶油搅打均匀
2
加入粉类（过筛混合好的低筋面粉、玉米淀粉），拌匀
3
加入融化黄油，拌匀，放入冰箱冷藏30分钟
4
将面糊取出抹入方形瓦片模具，刮平，拿起模具
5
烤箱180度预热，中下层烘烤7—8分钟，不要使表面上色，出炉后饼干是软的，此时不要移动，放在烤盘中自然冷却后，饼干会变硬
6
草莓巧克力酱:白巧克力隔水融化，加入黄油、草莓粉拌匀，静置冷却
7
将草莓巧克力酱抹在薄饼上，另取一片盖上即可（也可以将内馅装入裱花袋，裱花袋剪小孔，将内馅挤在饼干片上）
8
饼干片不夹馅也好吃呢😋
