深受年轻人追捧的培根披萨
简单
4人份
第一次在下厨房传菜谱，还不太熟悉程序，不太会编辑。 看似高大上的披萨，其实做起来并不复杂。可以在大型超市买现成的饼胚，也可以在家揉面自己做饼胚，加上美味的馅料，完全可以做出香喷喷的披萨来。 培根披萨口感丰富、荤素搭配、营养均衡，馅料多多，放什么料完全由自己来搭配，用来做早餐和午餐非常合适。 一个九寸披萨的参考分量如下：
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食材清单
其他
- 150克高筋面粉
- 5ml橄榄油
- 5克酵母
- 90毫升温水
- 半个青椒
- 适量培根
- 适量奶酪
- 适量玉米粒
蔬菜类
- 半个洋葱
- 半个洋葱头
调味料
- 5克白糖
- 适量披萨酱
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法：
2
1.披萨酱：可以自己熬制浓稠一些的西红柿酱作为披萨酱，也可以在超市买现成的番茄酱来代替。
3
2. 把面团材料放入盆中和成面团，盖上保鲜膜放置半个小时以上，擀成饼胚。
4
擀好的饼丕放入烤箱烤2分钟左右后取出，抹上披萨酱、撒上撕好的奶酪、再撒上青椒丝和洋葱丝
5
铺好培根片，再撒上少量的洋葱丝青椒丝
6
烤箱温度200°C左右，上下火20分钟左右。时间和温度根据自己家烤箱调整。
7
烤好后，再撒些奶酪入烤箱烤5分钟左右，切个米字开吃！
8
营养丰富，热量也不高的培根披萨，非常适合做早餐或午餐。
