小希麻麻-快手菜素菜炒面
简单
4人份
一个人懒的烧饭的时候，一盘素菜炒面解决
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食材清单
其他
- 320g面条
- 半根胡萝卜
- 适量黑木耳
蔬菜
- 适量绿豆芽
蔬菜类
- 一把小青菜
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑木耳切丝，半根胡萝卜切丝，小青菜一把，绿豆芽适量
2
我买的这种面条，比较细的，也可以直接买那种直接炒的炒面
3
水开后，面条煮一分钟捞起来过凉水
4
煮好的面条，如果要放置晚一点炒就需要加点食用油拌一下面条，防止结块，我马上就开炒就没放油了
5
锅中倒油
6
油热以后放入黑木耳，绿豆芽，胡萝卜丝，翻炒
7
加入面条翻炒
8
加三勺生抽，两勺酱油，一点点盐，生抽酱油有咸味，盐可以少放
9
最后放小青菜翻炒，我喜欢最后放青菜，也可以在第一步放青菜
10
炒好了
11
装盘
12
开吃吧，特别好吃，我们比较爱吃菜，也可以放肉丝，火腿肠，鸡蛋哈，想吃什么就加什么，期待你们的作品
