银杏双冬北极虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15只野生北极虾
- 冬笋
- 柱侯酱
- 生抽
- 青红椒
- 鸡精
水果
- 银杏果
菌菇类
- 冬菇
蔬菜类
- 姜
- 香葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将买回来的野生北极虾常温下自然解冻（千万别拿热水化），冬笋、冬菇切丁，葱切末、姜切片、青红椒斜刀切丁
2
锅内做开水，放入银杏果飞水捞出待用，冬笋和冬菇也分别飞水，捞出待用
3
锅内放少许油，放入姜葱煸香放入柱侯酱煸出香味，投入解冻了的野生北极虾翻炒
4
锅内加入冬菇丁，冬笋丁加汤加生抽、白糖、盐、鸡精调味，待翻炒均匀，加入银杏果略炒，淋少许麻油即可出锅装盘
