蓝色星空糯米蒸肉丸
简单
4人份
美味又有颜值！孩子连胡萝卜都吃了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 200克糯米
- 5克蝶豆花粉
肉类
- 500克肉末
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1.5勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蝶豆花粉用热水冲开，糯米洗净放入泡3个小时以上，我是晚上放冰箱第二天做
2
肉糊加入一个鸡蛋和各种调味料一个方向搅上劲，这一步不能偷懒
3
胡萝卜切薄片放蒸锅备用
4
肉丸子均匀裹上糯米，带一次性手套最好操作
5
上锅蒸20分钟即可
6
美味Q弹
7
有颜值
8
开吃！
