西兰花菜花能量魔方

简单 4人份

参考了女神的菜花底pizza的思路还有咕噜的西兰花能量棒,改成了自己喜欢的口味(以及形状)。大家可以自行根据口味调整所加配料。

西兰花菜花能量魔方
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 无糖酸奶
其他
  • #蘸酱
  • 10g啤酒酵母粉
  • 10g小麦胚芽
  • 10g营养酵母粉
  • 1个鸡蛋
  • 20g燕麦碎
  • 2勺酸奶酪
  • 中等大小一个西兰花/菜花
  • 适量盐,黑胡椒,蒜粉
蔬菜类
  • 小半个洋葱
调味品
  • 盐,黑胡椒

营养成分

热量

126.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

237.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菜花/西兰花取菜头部分,根茎留着炒菜或者腌菜(或生吃),料理机打碎or剁成碎末。

2

微波炉高火4-5分钟,丢冰箱等冷却。烤箱预热230度

3

用厨房巾包住菜花/西兰花碎挤掉水分,尽量挤干,挤出来的蔬菜汁其实可以喝~

4

洋葱切成碎,或用料理机打碎,拌入菜花/西兰花,并拌入鸡蛋和其它粉状配料,可根据自己口味调节。加盐,黑胡椒,蒜粉调味。

5

用手捏成喜欢的形状,烤箱230度烤15分钟左右。期间可以准备蘸酱,很简单无糖酸奶里加盐黑胡椒少许拌匀即可。

6

出炉开吃-。-很适合加餐or当小零食。跟我一样丧病的也可以摆成魔方玩-。-

7

嘿,你的魔方~

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