杂蔬烤鸡腿（鸡皮脆脆）
简单
4人份
烤蔬菜真的是我经常做的夜宵，家里有啥蔬菜都能切切拌一拌进烤箱，洗完澡出来就能吃 这次是当一道大菜所以➕鸡腿一起 这个菜重点就是随心所欲的杂蔬➕脆脆鸡皮
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食材清单
其他
- 10个小番茄
- 1只鸡腿
- 1根胡萝卜
- 1根葱白
- 2只大蒜
- 3个彩椒
- 3只草菇
- 勺橄榄油
- 勺黑胡椒
- 罗勒
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净，擦干水分，用盐和罗勒碎腌制30min。所有蔬菜切切，倒入橄榄油和罗勒一起拌匀（料要足）
2
蔬菜铺烤盘，中间腾个地方，铺鸡腿（蔬菜不要盖住鸡腿不然烤的时候蔬菜出汁就没有脆脆鸡皮了）再给鸡腿抹层橄榄油。整个烤盘里撒盐，撒罗勒
3
烤箱上下火170度，90min。这个鸡腿皮真的脆脆超好吃。
