海鲜日式豆腐
简单
4人份
海鲜搭配日式豆腐爽滑鲜嫩的口感老人小孩都喜欢吃
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食材清单
其他
- 1个鱿鱼的须鱿鱼须
- 1只海参
- 2只日式豆腐
- 2颗小香葱
- 4个鸡蛋
- 4只虾仁
- 半个红尖椒
- 适量水
- 适量花生油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备日式豆腐两只剪小口
2
挤入碗中
3
打入4个鸡蛋
4
小香葱洗净切碎
5
红尖椒洗净
6
放入切好的小香葱
7
尖椒切碎放入
8
准备虾仁，海参，鱿鱼须。
9
切碎备用
10
锅中加烧开放入盐
11
将海鲜放入焯水1分钟捞出
12
放入蛋液中
13
加入盐，适量的水搅拌均匀。
14
锅中加入花生油烧开
15
将蛋液倒入锅中翻炒均匀
16
装盘，再次撒上少许的小香葱美味即成。
