夏季养生：玉米排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1根玉米
- 500克排骨
- 适量料酒
- 适量枸杞
蔬菜类
- 2段大葱
- 6片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有原材料，我用了一半龙骨一半肋排，我个人更喜欢龙骨的口感。
2
无
3
排骨（我用的一半龙骨一半肋排）放在凉水里 倒上点料酒 放几片姜 大火烧开 煮两三分钟 然后取出排骨用温水洗干净上面的浮沫
4
把绰好的排骨放在砂锅里，加上足量的热水，加几片姜，几段大葱，大火煮开转小火炖40分钟
5
40分钟后加上切成小块的甜玉米（水果玉米），继续小火炖30分钟。
6
加上红枣和枸杞，继续小火炖20分钟，加上盐调味，就可以出锅了。
7
好吃
8
好看
9
好营养
