满街的红薯香闻着真是掉口水,娃直吵吵想吃想吃 ,赶紧回家研究怎么做出香喷喷宝宝爱吃的烤红薯。 做了好几种,发现这样的做法好好吃。在红薯中夹了点馅,让整个红薯提升了好几层口感,也更加的香浓美味。中间的馅类似于蛋挞液、类似于鸡蛋羹,但也都不是,蛋液中加了点奶粉,加了点奶酪,最终红薯的微甜和奶酪的微咸如此的和谐美妙~吃过的你才懂。 不仅可以做点心,做主食都是可以的~ 参考月龄:9M+
329.0 卡
14.0 克
15.0 克
84.0 克
2.0 克
2.0 克
126.0 毫克
B,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
食材:中等大小红薯 1个,鸡蛋 1个,奶粉 15克,马苏里拉奶酪 10克
将红薯切2半蒸10分钟。
鸡蛋打散,取25克蛋液加奶粉、奶酪混合均匀。
>>如果只取蛋黄,也可以。
最终是成稠糊。如果比较稀要加奶粉调节。
蒸好的红薯中间挖个坑,将蛋奶混合糊填进去。坑大还是小,要看你的红薯大小,奶糊的多少,还要看你喜欢馅多一点,还是红薯多一点。
用锡纸将红薯皮包起来,入烤箱190度18分钟,表面上色了就可以取出来了。
一勺下去,浓浓的奶香味~~要馅和红薯一起吃哦。