土耳其börek
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 春卷皮
- 牛奶
- 白奶酪（feta）
蔬菜类
- 菠菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备蛋液：打6个鸡蛋，放入少许橄榄油，两袋牛奶，少许盐。
2
准备馅料：洗干净菠菜切成小块。
3
准备皮：解冻一下春卷皮
4
烤盘里放少许橄榄油垫底，铺一层皮。涂抹一层蛋液，铺一层皮。
5
在皮上均匀涂抹蛋液。然后铺满一层菠菜。
6
再铺1皮，在皮上均匀涂抹蛋液。再铺1层皮
7
铺一层白奶酪。
8
盖上一层皮，再涂上蛋液。盖一层皮。再放上菠菜+奶酪。
9
放置最后一层皮，上面铺一层蛋液。
10
用刀切开小块。在切开的缝隙中浇上剩余的蛋液。
11
烤箱预热200度，25-30分钟，烤至表皮金黄即可。
