家庭版重庆小面
简单
4人份
小时候随爷爷奶奶长大，而我奶奶是个大忙人，经常忙完农耕回家都七八点了，晚餐最多时间就是做一碗即简单又充满味道的小面。每次一端上桌，看着热气腾腾的铺满了红油的小面，感觉全部都是爱，吃每一口都觉得好满足好幸福！！现在奶奶80多了，每次回家还撒娇让她给我们做一碗小面解馋，希望在此传承她的经典祝愿她身体健康。^_^
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食材清单
其他
- 100g五花肉（卤）
- 10g梅干菜
- 10g榨菜
- 10g油辣椒
- 10g花生
- 50g挂面
- 一勺（自行调节）花椒粉
- 一勺（自行调节可不放）醋
- 一大碗高汤
- 一小勺胡椒粉
- 三勺猪油（食用油的）
- 各10g姜葱蒜
调味料
- 一勺白糖
- 一勺盐
- 两勺酱油
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
