八寸黑椒鲜虾披萨(免发酵披萨底)

简单 4人份

综合了曾经做过的披萨,总结出一个适合自己的、操作简单的、随心随性的…八寸披萨方子,希望和友友们一起省时省力的做出自己喜欢的小美味~😍 ♥真心觉得,披萨就是我们土产的大饼夹一切~~🙃🙃 真的可以夹一切哦~~😊

八寸黑椒鲜虾披萨(免发酵披萨底)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克原味酸奶
  • 160克普通面粉
  • 6克泡打粉
  • 披萨底
  • 披萨酱
  • 橄榄油
  • 烤肠(香肠、脆皮肠…)
  • 蔬菜(青红椒、胡萝卜、玉米粒……)
  • 馅料
  • 马苏里拉芝士
  • 鲜虾(鸡腿肉、牛肉…)
  • 黄油
  • 黑椒酱
蔬菜类
  • 洋葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

602.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

107.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾去皮去虾线、烤肠切片、蔬菜切喜欢的形状备用。

2

洋葱切丁、蒜切末备用。

3

橄榄油入锅,加入虾仁,炒到七八分熟,盛出备用。

4

黄油入锅,加入切好的洋葱丁和蒜末爆香,盛出备用。

5

混合做披萨底的所有食材

6

※大概混合成团就可以,千万不要过度揉面。

7

披萨盘放少许面粉,转动披萨盘,让面粉均匀的分布在披萨盘上,再把多余的面粉倒出。

8

披萨饼皮擀开(适合模具大小就行),放入准备好的模具。

9

在饼皮上用叉子扎出小孔。

10

抹一层披萨酱

11

抹一层黑椒酱

12

炒好的蒜蓉酱抹均匀

13

烤肠放入模具

14

加一层马苏里拉芝士

15

加入喜欢蔬菜,还有虾分别铺均匀。

16

烤箱预热220度,预热期间就可以把模具入烤箱,烘烤20~30分钟。

17

预留五分钟,将烤盘拿出,撒上最后一层马苏里拉芝士,继续烘烤。(因为我买的这个马苏里拉芝士有点容易烤糊,所以在出炉前五分钟,撒上最后一层芝士。)

18

出炉~香味儿扑鼻~

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