虫草花乌鸡汤
简单
4人份
花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 要增强补养效果，或是妇女产后虚弱，选择乌鸡为佳，而且选骨肉皆黑的，辨识方法是看它的舌头，如果舌头也是黑色的骨肉皆黑，入药进补效。
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食材清单
其他
- 20g虫草花
- 250g山药
- 一只乌骨鸡
- 一小把枸杞
调味料
- 盐
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
