蒜茸金针菇白菜
简单
4人份
这是我们家只要做就会光盘的一道菜，哈哈😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 200克金针菇
- 2勺生抽
- 400克白菜
- 半勺蚝油
调味料
- 一丢丢盐
- 半勺糖
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净
2
热水焯烫白菜，捞出晾凉些，挤出水分，
3
把白菜撕成一小条，一小条的摆好
4
金针菇洗干净，先不用去根，用热水煮一下
5
焯好的金针菇挤出多余的水分，切去根，摆在白菜上面
6
蒜切成末备用
7
锅内放少许油，油热将蒜末倒入，煸炒至金黄，蒜开始粘粘的啦
8
加入半勺蚝油，二勺生抽，半勺糖，煸炒一下
9
炒好的蒜茸均匀的铺在金针菇上面，入蒸锅蒸十分钟即可
10
吃的时候稍微拌一下，绝对会光盘哟