馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版
简单
4人份
今天起的早想吃肉夹馍，没有肉肉就做夹鸡蛋吧😄这个馍馍夹带汤汁的更好吃可以很好的让馍馍吸收汤汁，趁热吃外焦里软😁想吃快手早餐可以头天和好面，盖保鲜膜放冰箱，第二天直接做就可以了😋
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食材清单
其他
- 300克面粉
- 5克酵母
- 适量水
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆中放入面粉300克，白糖40克
2
酵母另放一个碗中，温水化开，我喜欢这样操作，可以直接放面粉中也可以
3
倒入酵母水
4
和成面团
5
盖保鲜膜醒半小时，不必太发，三分发就可以，半个小时室温足够了
6
不用揉面，不用放手粉，手抹点油，我分了8个小剂子，然后每个小剂子搓成长条
7
案板抹点油，从一头擀薄开始卷，边擀边卷
8
全部擀薄卷好
9
卷好样子
10
按扁
11
稍擀圆下
12
无需放油，直接放入电饼铛，可以边擀边放
13
待一面发稍黄定型翻面，盖上盖子
14
稍微鼓起来了，烙两面金黄即可
15
做好馍馍，来个鸡蛋葱花加根火腿煎下
16
用刀划开
17
夹馍馍里面😁来一口😄
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吃上了肉夹馍😁😁
