奥利奥巧克力蛋糕6寸
简单
4人份
刷抖音刷出来的简易蛋糕
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 15克可可粉
- 1克泡打粉
- 30克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 6片奥利奥饼干
- 70克巧克力
- 烤箱180度30分钟
调味品
- 80克糖粉
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料～
2
三个蛋～
3
第一次加入40克糖，打发～
4
再加入40克糖继续打发，糖要分2次加～
5
打发成这种状态就ok啦～
6
黄油巧克力隔热水融化～
7
搅拌搅拌～
8
黄油巧克力融化后倒入打发好的蛋液里搅拌～
9
我是打圈的，做完了老法师友情提示最好八字融合～
10
加入低筋面粉+巧克力粉+泡打粉
11
搅匀～
12
把奥利奥中间奶油刮去，随意掰碎放入～（喜欢核桃的也可以加入）
13
倒入磨具之前偷懒的可以在磨具周边涂层油或者自己根据磨具大小裁剪油纸（也有买现成的）食材倒入磨具后记得抖抖平。再铺上奥利奥装饰～放入烤箱180度半小时～我用的是北美ACA电子烤箱
14
出炉～香飘飘～
