素鸡炒毛肚—阿芝原创
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一块毛肚
- 一条素鸡
- 适量生抽
- 适量红辣椒
- 适量老抽
- 适量青辣椒
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛肚洗干净，烧熟，过凉，洗干净切片。
2
素鸡斜着切片，辣椒切块状。
3
锅中倒入适量的玉米油，加热
4
倒入素鸡和毛肚
5
倒入适量清水大火烧开，小火焖煮一会。
6
倒入适量的生抽、老抽、红辣椒、青辣椒继续翻炒。最后倒入盐、鸡精调味即可。
