祎祎10m辅食————羊肉白菜馅饺子
简单
4人份
破五吃饺子 加盐前盛出来一点馅给二妞包小饺子 吃了7个 吼吼吼 猪肉白菜大家常做 但是羊肉馅大家总怕会膻 怎么能羊肉去膻 不是料酒 花椒和姜搞定 羊肉香而不膻 多汁儿也不柴 配上老干妈+腊八醋+腊八蒜 艾玛 多吃点 别搂着 ps 调好馅最好尝一尝咸淡 挖一勺放碗里微波约30s。一般微波会缺水偏咸。如果你做的正合适或者淡了那包出的饺子肯定淡
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食材清单
其他
- 20g葱
- 20粒花椒
- 2勺生抽
- 300克水
- 3克白胡椒粉
- 500g面
- 8片白菜
- 一勺（可略）花椒粉
- 一平勺（可略）香油
- 一斤羊肉馅
- 约200克水
蔬菜类
- 20g姜
调味品
- 3小勺盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜切丁撒两勺盐搅匀 杀水
2
葱姜都切小粒粒 泡温水里 等10分钟
3
锅热油热放花椒
4
煸香撇去花椒
5
等油放凉
6
葱姜水到肉馅里 搅上劲儿
7
（不喜欢葱姜颗粒的可以滤掉 把水倒肉馅里）
8
放白胡椒粉 胡椒粉 生抽
9
用纱布给白菜杀水
10
杀出的水可以放肉馅继续搅
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肉馅最后看上去搅动没那么费力 也湿润。又成型
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再放白菜 搅匀
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倒花椒油 搅匀
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舀一小碗给二妞包饺子
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加盐。然后微波炉加热一小勺肉馅。看看味道够不够
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包吧 大人吃大饺子。小宝宝吃小的
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煮好啦。哇哈哈 快吃吧
