尖果儿的私房菜之酸甜脆萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15毫升白醋
- 1根白萝卜
- 1根胡萝卜🥕
- 20粒儿花椒
- 2个小米椒
- 3个干辣椒
- 依您口味增减糖
- 适量凉开水
- 适量泡椒
蔬菜类
- 适量姜蒜
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜🥕胡萝卜洗净沥干水份
2
把白萝卜切成长条儿状。撒盐腌渍十分钟。沥干水分备用。🥕胡萝卜切长条备用，胡萝卜不必腌渍。😄
3
此刻我们准备腌制他们的汤料🎉🎉🎉。把泡椒辣椒🌶️什么的统统切碎，姜蒜切片。总之把料切开就好，切成你喜欢的样子。😍😍😍
4
小罐儿里放糖，盐，花椒。用白醋和凉开水冲泡，搅拌至完全化开。接着把剩余所有料都入罐儿。搅拌均匀。
5
撒萝卜喽～把萝卜条儿放进罐中。切记罐子里面的汤水要没过萝卜😋
6
😋😋😋盖上密封盖～腌一晚上就可以享用啦～
7
☝️放入冰箱冷藏口感更好哦～
