我一直都不太会包饺子,这几年才慢慢自己和面自己包,但是依旧包不好看,但是和馅一直都是很好吃,这个方子真的很好吃,上次包了好多酸菜饺子,家里人很爱吃,顿顿吃,吃了好几天哈哈哈
182.0 卡
9.0 克
20.0 克
17.0 克
5.0 克
6.0 克
385.0 毫克
D,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
先把酸菜从袋子里拿出来,投几次水,沥干水,用力挤出多余的水,挤干后,剁成沫,备用
猪绞肉用五香粉,白糖,蚝油,海鲜酱油,鸡精,和大量的食用油,腌制,油一定要多,腌两个小时
腌好得猪绞肉连同油一起放入锅中炒,油一定要多,更像是煎,边煎边用铲子铲碎肉沫,煎到看起来有点干的时候,关火,晾一会
剁好得酸菜放入大盆里,葱切沫,放进去,再将晾好得肉沫和锅里的油一起倒进去,再放盐,海鲜酱油,鸡精,十三香
馅和好就可以包饺子啦,不过我不太会包,馅还是非常好吃的