土豆咖喱鸡🐔
简单
4人份
简单易学，相信大家一看就会。 用❤️一定会做出很美味的佳肴～ 这次的土豆🥔咖喱鸡 很成功和🍚真心绝配！
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食材清单
其他
- 280克鸡肉
- 2个土豆
- 2块咖喱
- 一勺料酒
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 5片姜
- 半个洋葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把鸡肉切块，洗净然后下少许料酒少许盐和几片姜片 抓匀 腌制十几分钟即可！（这个是我腌好焯过水的了）
2
趁腌鸡的时间 把辅料都处理了，洗干净然后洋葱切丝，红萝卜🥕土豆🥔切滚刀块，然后把土豆放水中浸泡一会以防氧化！
3
热锅下少许油，先放洋葱炝锅出味再放鸡块胡萝卜🥕土豆大🔥翻炒一会，最后下清水差点莫过即可！
4
下咖喱鸡块中火慢炖10分钟左右，中途需要开盖翻炒下以防糊底哦！
5
看收汁收得差不多了，就可以起锅装盘了哦，大功告成😉
