牛奶蛋饼火腿卷
简单
4人份
口味随你DIY。
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食材清单
其他
- #配料#
- 10g黄油（融化）
- 160g牛奶
- 3g糖粉
- 60g低筋面粉
- 三个鸡蛋
- 二十条火腿
- 五香粉
- 沙拉
- 辣椒粉
蔬菜
- 若干片生菜
调味料
- 2g盐
- 番茄酱
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散成蛋液。
2
面粉、牛奶、一部分蛋液、糖粉、盐混合均匀，然后加入融化了的黄油，搅匀。
3
不粘锅滴入几滴油，放入切成条的火腿，翻炒一分钟。
4
不粘锅不要放油，低火，舀几勺牛奶蛋液，开始煎饼。当表面有气泡的时候，舀几勺蛋液涂于一面，涂匀，翻面再煎十秒，起锅。
5
将生菜、火腿条卷入蛋饼中，可以佐以番茄酱、沙拉、辣椒粉、五香粉，全凭个人喜好，随意搭配即可。
