番茄蛋奶薯仔泥(还有香蕉口味)

简单 4人份

薯仔泥新做法,猎奇甜品新尝试,做了番茄和香蕉两种口味,都还不错

番茄蛋奶薯仔泥(还有香蕉口味)
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食材清单

其他
  • 纯牛奶
  • 1个马铃薯
  • 1只鸡蛋
  • 番茄
  • 蜂蜜
调味料
  • 白砂糖

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

852.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮熟马铃薯去皮

2

用勺子压成薯泥,可以加入蜂蜜和白砂糖,用叉子更佳,压的时候多点耐心,哇得越仔细口感越细腻

3

全脂牛奶和打好的鸡蛋顺时针搅匀,可以根据口味放白砂糖调味,脱脂牛奶更健康哦

4

用保鲜膜封好,防止水蒸气,可以用牙签在保鲜膜上打几个小孔

5

放香蕉在压好的薯泥上,再倒入调好的蛋奶液

6

隔水蒸15分钟

7

鸡蛋打得有点过所以气泡多,番茄和蛋奶酸酸甜甜的,很开胃

8

香蕉很香甜

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